【香港―社会】 – ページ 7 – 香港ポスト

中国飲食文化大師・尹達剛氏に外務大臣表彰【香港―社会】

広東料理レストラン「富嘉閣」で９月７日、中国飲食文化大師の尹達剛氏に対し平成３０年度外務大臣表彰伝達式が行われた。尹氏は特級厨師として長年日本と香港で中国料理のシェフとして活躍されるとともに、香港においては日本の地方自治

中国飲食文化大師・尹達剛氏に対する平成30年度外務大臣表彰伝達式が行われた広東料理レストラン「富嘉閣」では、式後に帝有限公司による「日本食材を使用した中華料理の試食会」が開催され、香港飲食業界で活躍するトップシェフや業界

台風２１号の影響で浸水した関西空港に取り残されていた中国の旅客が、中華人民共和国駐大阪総領事館が手配したバスで救助されたことが分かった。９月７日付香港各紙によると、関西空港では９月５日から高速船やバスによる空港利用客の輸

日本製工芸品オンラインストアの職人.comは8月8日に香港観塘エリアの大型複合ショップ「HOW」の店舗内に、職人.com香港常設スペースを開設した。職人.comでは2月からの約1カ月間、香港でのポップアップイベント「職人

香港日本人倶楽部で９月5日、香港日本文化協会事務局の馬鉄頴・局長対し、平成３０年度外務大臣表彰伝達式が行われた。馬氏は香港における対日文化交流の中核団体である香港日本文化協会（１９６４年設立）が２０００年に法人化されるに

来る１０月６～１４日にテニスの国際大会「Ｈｏｎｇ　Ｋｏｎｇ　Ｔｅｎｎｉｓ　Ｏｐｅｎ　２０１８」が開催される。その主催者が９月５日、出場選手を発表した。同日付プレスリリースによると、昨年の全仏オープンで優勝したエレナ・オス

香港鉄路公司（ＭＴＲＣ）が広州―香港間高速鉄道香港区間の開通を祝し、数量限定の記念品を発売する。９月５日付同社プレスリリースによると、記念品は、高速鉄道の列車の模型１個と記念ブックレット１冊がセットになって１組２８０ドル

香港でも有数の寺院の精進料理から動物性のＤＮＡが検出されたことがわかった。９月３～４日付『明報』によると、その寺院とはランタオ島の宝蓮禅寺と黄大仙の志蓮淨苑の２寺院。これは同紙が香港城市大学に依頼し、香港内の精進料理店４

在香港日本国総領事館は９月３日、袁振寧・縦横遊ＷＷＰＫＧ最高経営責任者（ＣＥＯ）対し、平成３０年度外務大臣表彰伝達式を行った。外務大臣表彰は国際関係の様々な分野で活躍し、日本と諸外国との友好親善関係の増進に多大な貢献をし

香港では８月２９日、赤色暴雨警告（レッド）が発令される大雨となり、新界北部では土砂崩れや田畑の水没、民家の浸水、倒木などさまざまな被害が出た。香港の大雨警報には３段階あり、最高レベルを示すのは黒色（ブラック）、その次が紅