発行号 – ページ 51 – 香港ポスト

パリ生まれの贅沢スイーツ

チムサーチョイで買い物の合間に一息入れるなら、フレンチスタイルのカフェはいかが？　1682年にフランス・パリで創業した「DALLOYAU」は、初代ダロワイヨ氏がフランス皇帝ルイ14世時代の宮廷の料理人だったことが始まり。

最近やけに昔のことを思い出す。取材であちらこちら駆け回る若かりしころの自分の姿や、旧フェリーピア、ヒルトンホテルなどのすでに取り壊された建物が夢に出て来たり…。死に際に思い出が走馬灯のように駆けめぐる…ではないが、もしか

「台港民主連線」設立台湾勢力が支援　台湾の立法院で６月12日、「台湾国会関注香港民主連線」（台港民主連線）の設立茶話会が行われ、香港からも自決派などの立法会議員らが出席した。台湾の独立派と香港の過激な勢力が合流する

香港メディアの香港政治関連の報道では、香港ならではの専門用語や、広東語を使った言い回し、社会現象を反映した流行語など、さまざまなキーワードが登場します。この連載では、毎回一つのキーワードを採り上げ、これを手掛かりに、香港

メルマガ『日刊香港ポストe-mail版』6月12〜26日のニュースから抜粋（月〜金曜に毎日配信） ■駐車場が５１８万ドル、史上最高額　住宅価格の高騰が続く中、駐車場の取引価格が史上最高値を記録した。６月１４日付香港各紙

中国が現在の経済大国に至るまで、その成長を支えてきたのが、広東省深圳市である。対外開放の先行･試行地域として、多くの外資企業をいち早く受け入れ、世界の工場の礎を築き、今日では「紅いシリコンバレー」と呼ばれる、最先端の電子

現在、香港では、国際財務報告基準（以下、「IFRSs」とする）とほぼ同等の香港財務報告基準（Hong Kong Financial Reporting Standards：以下「HKFRSs」とする）と総称された会計基準

　経済のグローバル化が進む中、自らの組織のために粉骨砕身するリーダーたち。彼らはどんな思いを抱き何に注目して事業を展開しているのか。さまざまな分野で活躍する企業・機関のトップに登場していただき、お話を伺います。（インタ

返還から20周年 1997〜2017年を振り返る香港は7月1日に中国への返還から20周年を迎えた。この間には2003年の重症急性呼吸器症候群（ＳＡＲＳ）流行による打撃、08年の米国発の金融危機、14年の「セントラル占拠

ケリー・ラム(林沙文) （Kelly Lam）教師、警察官、商社マン、通訳などを経て、現在は弁護士、リポーター、小説家、俳優と多方面で活躍。上流社交界から裏の世界まで、その人脈は計り知れない。返還前にはフジテレビ系『香港