香港フィルの新シーズン 多彩なプログラムのハイライト紹介 香港フィルハーモニー管弦楽団(以下、香港フィル)創設45年となる2018/2019シーズンが8月31日、スタートした。今年のプログラムも実に多彩だが、ハイライト
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アジアの人気麺料理がそろう/ホテルで過ごすシティーライフ
アジアの人気麺料理がそろう九龍湾に新店オープン 九龍湾のショッピングモール「徳福広場(テルフォード・プラザ)」に、麺専門店「Nooodies(港麺子)」がニューオープン。アジアの人気麺料理を取りそろえ、スープ麺、冷麺、
もっと読む著名シェフ2人による饗宴/中秋節はカスタードあん月餅で
著名シェフ2人による饗宴 2夜限定スペシャルディナー ザ・ランドマーク・マンダリン・オリエンタルの7Fにあるミシュラン2つ星レストラン「Amber」では、9月17・18日の2夜限定スペシャルディナーを提供する(要予約)
もっと読む「Charamel」香港公演/伝説の月餅/ヘルスコンシャスな月餅
日本のご当地キャラバンド 「Charamel」が香港公演 紅白歌合戦に3年連続出場し、その派手なアクションで話題に事欠かない千葉県船橋市非公認人気キャラの「ふなっしー」。そのふなっしーを中心に日本各地のご当地キャラが集
もっと読む香港山歩き指南/eスポーツイベント開催
日本人ガイドによる山歩き指南 香港の四大トレイルを解説 香港の山歩き指南『行ってみよう! 香港の四大トレイル』が先ごろ発行された。 著者の森Q三代子氏は『香港ポスト』で人気を博した連載『森Qの歩くハイマー記』(2002〜
もっと読む夏の宿泊パッケージ/果物の王様「ドリアン」と抹茶づくし
キッズ向けプログラム満載 夏の宿泊パッケージ 夏休みの予定はお決まりだろうか。「ハイアット・リージェンシー・ホンコン・沙田」は、8月末まで「Family Summer Getaway package」を用意している。ホ
もっと読む著名美食家が手掛けるクッキーが新登場/W杯オフィシャルショップ開店
人気のオンライン「Celebrate」 著名美食家が手掛けるクッキーが新登場 コーズウェイコーナーが2014年4月から展開しているオンラインビジネス「Celebrate」は、ファインフードからオフィス機器や設備、物流サ
もっと読む日本の高級食材の中華ちまき/リーガルの宿泊パッケージ
ドラゴンボートが競う端午節に 日本の高級食材を生かした中華ちまき 旧暦5月5日(今年は6月18日)は端午節(ドラゴンボート・フェスティバル)。中国古代の詩人、屈原の伝説にちなみ、ちまきを食べる習慣がある。香港のホテルや
もっと読む香港シンフォニエッタの新シーズン/ロボットによるパフォーマンス
香港シンフォニエッタの新シーズン 世界11作品を香港で初披露 「香港シンフォニエッタ」の新シーズン(2018/19)プログラムが、先ごろ発表された。 1999年に設立された香港シンフォニエッタは香港や世界各国から優れた
もっと読むお花見気分が楽しめる/おいしくてヘルシーな料理
お花見気分が楽しめる 期間限定の花見御膳と桜懐石 桜の花びらが舞うこの季節。ニューワールドミレニアム香港ホテルの1Fにある「嵯峨野」では4月30日まで、「花見御膳」と「桜懐石」が味わえる。京都出身のシェフ苗加氏が、日本の
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