坂口博之 – ページ 48 – 香港ポスト

《115》梅の兄犬との再会

行き場のない動物たちを助けたい先日、私は毛孩守護者（Paw Guardian）から日本円の円にちなんだ「Ｙｅｎ」と名付けられた雌の子犬を引き取った。そして彼らが真の動物たちを救う団体と分かり、お返しがしたくてドッグイベ

今年6月、西九龍の環球貿易広場（ICC）の101階にオープンした「Le 39 V Hong Kong」は、ミシュランスターシェフ・Frédéric Vardon氏が手掛ける店だ。同氏は2003年に来港し、名店「SPOON

今年もカレンダーの残り枚数が少なくなってきた。以前はお世話になった方や友人に年賀状やクリスマスカードを出すことも多かったが、近年はメールでのやりとりがほとんど。周囲にもそういう人が増えているけれど、やはり手

学生リーダーの実刑に反発法治精神揺るがす２０１４年の「セントラル占拠行動」の学生リーダーだった３人が特区政府本庁舎前の広場に突入した事件の量刑見直しで禁固刑が下された。これに抗議するデモが約２万人を集めたことなどから

中国ホテルガイド特集成都の旅　旅行サービス会社、ＨＩＳ北京が中国本土への出張や観光で利用したいお薦めホテル情報を紹介します。今回は成都の魅力を紹介します。（協力・ＨＩＳ北京）案内人：永峰　陽菜（21歳）　旅行関係

昨年末に旺角にオープンしたホテル「ヒルトン・ガーデンイン香港」内にある「鷹巣」は、オーセンティックな広東料理を提供する中華レストランだ。食材、調理技法、店内の雰囲気、そしてサービスの水準に至るまで高いレベルにあることで、

来る10月４日の中秋節を控え、今年もさまざまな月餅が出回っている（15面に関連記事）。20年くらい前に薄皮でひんやり冷やして食べるタイプの月餅が出たときは斬新に感じたものだが、その後は外国のアイスクリームブランドやショコ

行政会議メンバーを務める香港金融管理局（ＨＫＭＡ）の任志剛（ジョセフ・ヤム）前総裁が先ごろ過去10年の財政政策を批判する論説を立て続けに発表した。毎年のように莫大な黒字を計上しながらも緊縮財政を維持していることが香港の経