坂口博之 – ページ 20 – 香港ポスト

パリ生まれの新ビストロ

パリ生まれの新ビストロ香港きっての美食エリアSOHO。ここで2016年の開業以来、高い評価を受けているのが「BELON」だ。元はパリ随一おしゃれな11区にあった人気店なのだが、そちらは閉店し、香港で新たにオープン。仏ブ

深圳の屋台村にあるお気に入りの麺屋がつぶれた。その店の「涼麺」は日本の冷やし中華にそっくりの味で、酢が利いててちょっとピリ辛といった具合だ。味つけもさることながら、おいしさの最大の秘密は麺にある。注文してから麺粉の塊を手

台湾で「香港独立」鼓吹 23条の立法着手か　台湾の反共組織「台湾青年反共救国団」は３月24～25日、台北市で「香港マカオ中国、各民族および台湾自由人権フォーラム」を開催した。香港から出席した「セントラル占拠行動」の戴耀

しゃれた大人の社交場バー＆レストラン　美食で知られた香港だが、近年はユニークなバーカルチャーも発信し続けている。多種のカクテルや料理が自慢の店、エンターテインメントで見せる店、くつろげるバーカウンターが魅力の店など、

第54回建築家　ひと口に「仕事人」と言ってもその肩書や業務内容はさまざま。そして香港にはこの土地や文化ならではの仕事がたくさんある。そんな専門分野で活躍する人たちはどのように仕事をしているのだろう？　各業界で活躍す

高山の山茶の実１００％こないだスーパー「一田」に行って、めっちゃ気になったのがこの「100%冷壓初榨野生山茶油」。これは、中国嶺南地方（主として現在の中国広東省、広西チワン族自治区とベトナム北部を指す）の高山に野生する

香港でも人気の歌姫・安室奈美恵感動のラスト公演　2018年9月16日に引退することを表明している安室奈美恵のコンサートツアー「namie amuro Final Tour 2018 ～Finally～」の香港公演が3

日本はコアチーム再昇格香港セブンズ 2018 来シーズンのコアチームへの復帰をかけて大会に臨んだ日本代表は、予選E組に入った。初戦のジョージアに勝利したが、次のチリ戦で敗北。予選最後のウガンダに勝利してE組2位で通過し

香港アカデミー、『明月幾時有』が５部門受賞第３７回香港電影金像奨の授賞式が４月１５日、香港カルチュラルセンターで開催された。「香港のアカデミー賞」と称される同賞は、最近1年間に公開され、最も優れていると評価された映画