旺角のランガム・プレイス内にある「ａｇｎｅｓ ｂ．ＣＡＦＥ 」で販売したアイスクリームから基準値以上の大腸菌が検出されたとして、販売が禁止された。１月１６日付『りんご日報』などによると、政府食物安全中心（ＣＦＳ）が先ごろ市民から通報を受け、同カフェのアイスクリーム「Ｍｙｓｔｅｒｙ Ｂｌａｃｋ」をサンプル検査したところ、１グラム当たりの細菌の含有量が３７００万個で、基準値の７３９倍であることが分かった。また、１グラム当たりの大腸菌コロニーの数は基準値の２６倍に達していた。このためＣＦＳでは同店に対しすべてのアイスクリーム製品の販売を停止するよう通達した。該当のメニューは５０ドルで販売されていたという。条例「冰凍甜点規例／Ｆｒｏｚｅｎ Ｃｏｎｆｅｃｔｉｏｎｓ Ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎ」では、１グラム当たりの細菌の含有量が５万個あるいは１グラム当たりの大腸菌コロニーが１００個を超える冷凍製菓を販売することを禁じており、違反すると１万ドル以下の罰金あるいは３カ月以下の禁固刑となる。【関連記事】https://www.hkpost.com.hk/20170912_3508/
