株式会社ゴールデンマジックは『天ぷら食べ放題Gachi 北千住店』を改装し、きらびやかなネオン輝く活気のある屋台街に迷い込んだかのような店内でランチからディナー、深夜までお食事からちょい飲みまで、おひとりでもグループでも気軽にお立ち寄りいただける中華ラーメン店『香港屋台 カンフーキッチン 北千住店』として6月2日にオープンした。 グルメの街・香港を食べ歩くように15種類の餃子や点心、20種類以上の小皿料理、26種類のラーメン、炒飯、スープ、デザートまで全80種のメニューをラインナップ。自慢の「小籠包」は滝のように溢れ出・キたっぷりのコラーゲンスープを破れないギリギリの薄さの皮で包んだ職人技が光る逸品です。本場・香港の小籠包職人が皮も餡も手作り。ひとつひとつ手包みでこだわりを持って作った本格的な小籠包を提供するという。【関連記事】https://www.hkpost.com.hk/20170616_1112/