パリ生まれの新ビストロ
香港きっての美食エリアSOHO。ここで2016年の開業以来、高い評価を受けているのが「BELON」だ。元はパリ随一おしゃれな11区にあった人気店なのだが、そちらは閉店し、香港で新たにオープン。仏ブルターニュ名産の牡蠣を意味する店名の通り、フレッシュな魚介を得意とする新ビストロ（フレンチスタイルのカジュアル店）だ。
アールデコ調の店内はエレガントかつ軽やかでリラックス感を醸し、まるでパリにたたずむかのよう。シックなカウンターバーではアペリティフや食後酒を、大理石風のテーブルが置かれオーブルライトが優しい照明を作るメーンルームではゆっくりと食事を味わうことができる。
通常ディナーのみの営業だが、日曜にはランチが楽しめる。「オイスター シャンパーニュ・ミジョテ（煮）」から始まるランチセット（6コースで458ドル）がお薦め。グラスワインメニューも充実している。ウイークエンドランチを楽しんでみてはいかが。
（文・鈴木理絵／写真提供・同店）
BELON
所在地： 41 Elgin Street, SOHO
電 話：2152-2872
営業時間：18：00～深夜、月曜定休。ランチは日曜12：00～14：30のみ
