中国メーカー製のビーフンから基準を大幅に上回る重金属が検出され、香港食物安全中心（ＣＦＳ）が注意を促している。１１月１７日付香港各紙によれば、問題の品は東莞米粉が製造する「孔雀牌（ピーコック・ブランド）」の製品。ＣＦＳの定例検査で判明したもので、カドミニウムの含有量が１万分の０．１６に達しており、法的上限である１万分の０．１を６割も上回っていた。該当製品は賞味期限が２０１９年６月１日のもので、販売店にはすでに回収および販売禁止が通達されているという。一般的に食用するならば今回の検出量は健康被害を引き起こすものではないが、もし該当の製品を購入していた場合、食べずに廃棄するよう呼び掛けている。【関連記事】https://www.hkpost.com.hk/20171018_4500/
