料理教室「ABC Cooking Studio」は５月２６日、香港3店舗目を太古（タイクー）シティプラザにオープンする。それに先立ちスタジオのお披露目会と試食会とプレス会見が行われた。２６００平方フィートのスタジオは１３の調理台と一度に５０人の生徒が学べる。オープンを記念しフランスの有名調理器具メーカール・ クルーゼ（Le Creuset）氏とコラボしたLe Creuset「ママクッキングクラス」と「 キッズクッキングクラス」（4～8歳対象）など様々なプログラムも用意している。同社は２０１４年に香港に進出。香港の会員は1万人名を超え、オープンを前に太古スタジオの体験レッスン予約は１０００人を超えている。アジア香港シニアマネジャーの田丸玲奈氏は「一つのエリアでこれだけ多くの生徒さんがいる場所は香港だけ。日本のクッキングスタイル、食の人気の根強い人気の高さを感じる。太古エリアは日系モールが多いので特に日本食文化が浸透している場所、新たな挑戦が楽しみ」と話した。【関連記事】http://www.hkpost.com.hk/index2.php?id=17469
