香港市集協会が主催し、蘭桂芳協会が会場を提供する「蘭桂芳街頭美食節」が、４月２９・３０日に開催される。２５日付『文匯報』によると、２回目となる今年のテーマは「スパイス・マーケット」。５０以上のブースが参加し、さまざまなスパイシーフードを提供する。昨年よりもさらに多く集客できるよう価格はリーズナブルな設定で、コーヒーやジャスミンティーは１杯２５ドルからあり、龍蝦包（ロブスターまん）は７８ドル程度で味わえるという。注目の料理は、揚げためんにエビを載せスパイシーサワーソースをかけた「莎莎地雷」やスパイシーミートボール「火辣肉醤牛丸」など。ドリンクも、ウイスキーベースにエスプレッソと辛みの強いトウガラシ「指天椒」を加えた「火辣Ｅｓｐｒｅｓｓｏ」、香港で製造したライムとプラム風味の紹興酒「花●那▼」などユニークなものがそろう。このほか、音楽演奏、ビール飲み競争、インド舞踊、マジックショーなどのイベントも予定している。入場は無料。【●＝周に隹、▼＝女へんに馬】【関連記事】http://www.hkpost.com.hk/index2.php?id=12436
