フカヒレ目当てのサメの乱獲が問題視され、近年はフカヒレ料理を提供しないホテルやレストランが増えているが、政府統計から香港のフカヒレおよび関連製品の輸入量が昨年は３５％減少したことが分かった。４月９日付香港各紙が伝えた環境保護団体・世界自然基金会香港支部の話では、２０１２年の輸入量は８２８５トンだったが翌１３年は３５％減の５４１２万トンだった。再輸出も１２年の２４２８トンから翌１３年は２００３トンに減り、このうち中国本土への再輸出は９０％減の１１万４０００キログラムになった。同基金では本土への再輸出が減ったのは、官僚の汚職や腐敗に対する取り締まりが強化される中、昨年は中央政府が公務上の宴会でフカヒレを食べることを禁止し本土での需要が激減したためと推測している。フカヒレ販売業者によると、フカヒレの小売価格はこれまでの１斤（約５５０グラム）当たり約１０００ドルから６００～７５０ドルにまで下がったという。【関連記事】