国内外にレストランを展開する株式会社WDIは、台湾法人のJT Food Service Managementを通じて1月15日、台湾・台北市郊外にカジュアルイタリアン業態「パスタカフェ・カプリチョーザ」の台湾第1号店を出店した。「パスタカフェ・カプリチョーザ」は、WDIが国内外に120店舗を展開するカジュアルイタリアンレストラン「カプリチョーザ」をベースに、人気のパスタほか、おつまみメニューとお酒も楽しめるカフェ業態として2008年に開発し、日本国内では「カプリカフェ」というブランド名で2店舗（六本木ヒルズ店、アトレヴィ田端店）を展開している。JT Food Service Managementは、WDIとのフランチャイズ契約のもと2005年より「カプリチョーザ」を台湾域内で展開し、現在11店舗を運営。この度は、よりカジュアルな業態の「パスタカフェ」導入により、台湾域内での更なる店舗展開を目指す。【関連記事】http://www.hkpost.com.hk/index2.php?id=16764